Weinbau Redl

GV Süssenberg

Grüner Veltliner Süssenberg

Zur Lage:

Die Riede Süssenberg (Junge Point) liegt am gegenüberliegenden Donauufer in Mautern und somit im Weinbaugebiet Wachau.

Die Lage zeichnet sich durch ihren tiefgründigen Boden, welcher über eine hervorragende Wasserspeicherfähigkeit verfügt, aus. Alte Stöcke (vor zwei Generationen gepflanzt) bringen hier einen ausbalancierten, tiefgründigen und nicht zuletzt würzigen Grünen Veltliner hervor.


Aktuell im Verkauf befindet sich der Jahrgang 2015:

Der Weinjahrgang 2015: aus reifen Trauben gewonnen, schonend gepresst, spontan vergoren, und für über zwei Jahre auf der Hefe gereift.... so einfach und doch kompliziert....

 

Verkostungsnotizen:

"Exotische Frucht, leichte Mineralität, Hagebutten, wirkt sehr frisch, viel Birne, leichte Würze; am Gaumen deutlich milder, hat aber auch ausreichend Säure und Mineralität, mit Belüftung kommt zunehmend Ananasfrucht und roter Apfel, Zitrus, recht passabel, knackiges Finish" Auszug Verkostungsnotiz Vinaria 06 2018, Bewertung mit 15,3 Punkten

 

"mittlere Farbtiefe, offene, reife Frucht, Honigmelone, leichte Reduktion, gewinnt mit Luft, am Gaumen stoffiger Wein, weiche, cremige Textur, feinwürziges Finish, fruchtsüßer Nachhall, lang anhaltend" Verkostungsnotiz aus A la Carte 2017/2 Willi Balanjuk, Bewertung mit 90 Punkten


Aussaat Begrünung Süssenberg